丹波篠山に遊ぶ

　これは丹波栗。ボリュームのあるみごとな栗。ちょうど丹波栗の品評会が行われるというので、ずらりと自慢の栗がトレーに並んでいた。　先週の週末、これも丹波篠山の特産となった黒枝豆の出荷が解禁されたというので、家族で朝早くでかけた。　うずたかく積まれた黒枝豆。これもふつうの枝豆と違って、一回り大きめの豆、黒豆といっても今はまだ黒くはない。うっすらと黒ずんでいるかなという程度。枝付きで、一束800円。
　塩でもんでさっと水荒いしたあと、たっぷりのお湯で12分ゆであげる。ほどよい堅さで、ふっくらとした豆を口に入れ出すと、止まらなくなる。もちろんビールで。　こちらは丹波栗をそのまま焼いた焼き栗。これも美味。
　さて、この日は、《ササヤママルシェ》といって、河原町の妻入商家群と呼ばれる伝統的建造物保存地区に指定されている通りの、町家の軒先や古民家を利用して行われる催しの日。地元の職人や農家の作り手が店を出し、また京阪神から、これも個性のある手作りの衣服や食材や食品の店が出店している。なかなかの賑わい。なかには、活版印刷の工房がワークショップで、葉書を活版印刷しようという催しもやっている。　ぼくはこの小さなタイのホーローのコーヒーカップと、片口の陶器のうつわ－これはとっくりのかわりにするもの、を買った。
　篠山は京阪神から電車で1時間ほど。ふだんは静かなちいさな城下町だが、食と職と織の若い作り手や、それをもとめる京阪神の30代あたりの世代が、自分たちのコミュニケーションの場としてうまくネットワークづくりをしている印象を受ける。